5月1日より、令和元年がスタートしましたね!
”令和”の焼印を作って、どら焼きや金つばに押そうかという案はありましたが、

”平成最後の~”

”令和焼印の新商品”
という流行りには乗っておりません(*^^*)

さて、天皇陛下の御退位に辺り、
北日本新聞さんに取材を受け、
『献上された県内名産』 という特集に掲載頂きました!

天皇陛下

昨年、全国植樹祭に来県された天皇皇后両陛下。
その際に、献上させて頂いた御菓子です。

皇后様に
「何という御菓子ですか?」
「美味しいですね」

と言って頂いた御菓子です。

(形は違いますが、お味は一緒です。全国発送も可能です。
水ようかん『白杢目』
https://www.suzukitei.com/mizuyoukan.html)

天皇皇后両陛下の横で直接ご説明出来なかったという心残りがありますが、
またそれは新天皇皇后両陛下にさせて頂けるよう、精進したいと思います!!

令和時代も鈴木亭をよろしくお願いしますm(_ _)m

追伸:新天皇皇后両陛下には、
1999年にインターハイで来県された際、杢目羊羹を召し上がって頂いています。
杢目羊羹
https://www.suzukitei.com/youkan_mokume.html

今回、植樹祭に来県された天皇皇后両陛下
大変嬉しいことに、弊社の御菓子を食べて頂きました!

天皇皇后両陛下2017
(2017年北日本新聞 朝刊1面 webunより参照)

来県最終日、富山県美術館で昼食を食べられ、
その後の甘味として食べて頂きました。

美智子さまに
「これは何というお店の何という御菓子ですか?」
と美術館の担当者に聞いて頂き、

「鈴木亭というお店の”白杢目”という御菓子です」
と答えて頂いたとのことです。

無題2

検査、製造そして納品までの任務を終え、正直ほっとしています。
(担当者と知恵を出し合い、両陛下が食べやすいよう4等分にカットさせて頂きました。)

昭和天皇に”杢目羊羹”を食べて頂いたのが1969年(昭和44年)の植樹祭。

杢目羊羹 切り口

植樹祭=木=木目模様じゃないですが、
次の献上まで年輪を刻めるよう頑張っていきたいと思います。

追伸:今回は県の職員の皆様、保健所の皆様、関係各所のみなさまに大変お世話になりました。
ありがとうございます!

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※今回献上させて頂いた品は受注生産商品”白杢目”となります。
要冷蔵で、小豆と白隠元の粒餡に、木目模様が楽しめます。
https://www.suzukitei.com/kisetsu_wagashi.html
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