今年もこの時期がやってきました!
【年末短期バイトの募集開始】です\(^o^)/
今年も例年と同じく、10名さまを募集させて頂きます!

 福梅2010補正

毎年高校生~社会人まで色々な方に働いて頂いています。(時短も対応しています。)
全て手作りのお店ですので、機械の前に立ちっぱなしという仕事はありません。

ご自身以外にも、ご子息や友人知人の紹介も歓迎です!
年末の和菓子屋さんでぜひ働いてみませんか?!^^

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【募集要項】
■仕事内容 御菓子の箱詰め、販売、梱包、包装(出来る方のみ)など軽作業
■募集人数 8名~10名
■年齢 全く問わず 高校生も可
■性別 全く問わず
■時給
 高校生 時給850円~ 能力により
 大学生 時給900円~ 能力により
 社会人 時給900円~ 能力により
 経験者 時給920円~ 能力により

■勤務日
 ①12/23より1/3までの都合の良い日。
 ②10月中旬から1日4時間~週1.2回~働いて頂き、年末まで。(希望により年明けも可能)

※①②ともに12/28~12/31は必ず出勤お願いします。
 (経験者は相談により、2.3日でも大丈夫です!)

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バイトに興味ある方は
↓こちらから電話、もしくはメールにてご応募よろしくお願いします。

20171012
担当:鈴木 真まで

ご応募、よろしくお願いします!

5月1日より、令和元年がスタートしましたね!
”令和”の焼印を作って、どら焼きや金つばに押そうかという案はありましたが、

”平成最後の~”

”令和焼印の新商品”
という流行りには乗っておりません(*^^*)

さて、天皇陛下の御退位に辺り、
北日本新聞さんに取材を受け、
『献上された県内名産』 という特集に掲載頂きました!

天皇陛下

昨年、全国植樹祭に来県された天皇皇后両陛下。
その際に、献上させて頂いた御菓子です。

皇后様に
「何という御菓子ですか?」
「美味しいですね」

と言って頂いた御菓子です。

(形は違いますが、お味は一緒です。全国発送も可能です。
水ようかん『白杢目』
https://www.suzukitei.com/mizuyoukan.html)

天皇皇后両陛下の横で直接ご説明出来なかったという心残りがありますが、
またそれは新天皇皇后両陛下にさせて頂けるよう、精進したいと思います!!

令和時代も鈴木亭をよろしくお願いしますm(_ _)m

追伸:新天皇皇后両陛下には、
1999年にインターハイで来県された際、杢目羊羹を召し上がって頂いています。
杢目羊羹
https://www.suzukitei.com/youkan_mokume.html

富山県で僅かながら元気なのが”観光業界”♪

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【平成28年富山県観光客入込数(推計)について 】

入込総数(延べ数)は35,270 千人で、北陸新幹線開業(H27.3.14)効果を維持し、 前年と比較して3.4%増加した。 観光庁の共通基準による入込総数(実数推計)は15,614千人で、前年と比較して0.2% 減少した。
また、外国人宿泊者数は 229 千人で、観光プロモーションの効果に加え、新幹線開 業効果やビザ発給要件の緩和等により、前年と比較して14.5%増加した。
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街なかの国内観光客も(僅かに)増えていますし、外国の方は確実に増えています(*^^*)
鈴木亭には英語が堪能なバイトさんが3名いて、助けられています♪

と少し話がそれそうなので、戻しますが^^
富山で一番有名なSAは【有磯海SA】。
鱒の寿司やブラックラーメンのお土産が人気のこのSAですが、 うちの杢目羊羹も期間限定で置いて頂くことになりました(*^^*)

有磯海無題

https://sapa.c-nexco.co.jp/sapa?sapainfoid=67

ミニサイズの杢目羊羹はお土産はもちろん、 車内でのおやつにも良いかと思います(*^^*) ミニサイズ 杢目羊羹

丸型の立山五色ヶ原羊羹も♪

06MA-034_3

まずはGW期間 2018年4月27日~5月6日の予定です。
ぜひ有磯海SAをご利用の際には覗いてみてくださいね♪

新年、あけましておめでとうございます!
おかげさまで昨年末は多くのお客様にご来店、ホームページよりご注文を頂きました\(^o^)/

何と言っても天気に助けられました^^;
12/30,12/31,1/2と、天気予報に反してほとんど荒れなかったんです。

雨雪が無ければお客様も傘を持たずに街を歩けますしね。
傘を持つとどうしても御菓子を持つ手もぶれますし、
作り手としてお客様も御菓子もほんと心配になるんです。。

IMG_2009
鈴木亭の前の道は6車線+市電が通っています。)

あと、助けられたと言えば、10名のバイトさんにも本当に助けられました><

「9連勤になっても良いので、明日休みいらないです!」

「明日、朝30分早く来ましょうか?!」

と私が困ってると自主的に声を掛けてくれました。
嫌な顔ひとつせず、嬉しい限りですよね。
来年もバイト勧誘の電話しますよー(*´▽`*)

とそんなこんなで無事2018年を迎えられて、1/3も過ぎれば通常運転です。
1/5からはお待ちかねの道明寺も始まります♪

今年もどうかよろしくお願いします。

あと今年も残すところ5日間。
この5日間が、うちの勝負なのです!^^

うちは急速冷凍庫を持たないため、生菓子のストックが出来ません。
5日間、作りっぱなしで勝負するしかないのです。

年末になると、店頭で、御菓子の完成を待ってくださるお客様もいらっしゃいます。

出来たてホヤホヤの牛皮ものの御菓子が、ふっくらな状態で出てきます。
ぜひお楽しみに!!

追伸:バイト募集ですが、完了させて頂きました。
10名の方に応募頂き、無事年末に挑めそうです。
(バイトさんたち、能力の高い人ばかりでほんと助かっています。)

年始を彩る”福梅”ですが、今年は『贈答用』より『身内用』の注文を多く頂いています。
時代の流れでしょうか。
うちも年末年始を無事乗り越えられたら、皆に”福梅”を配って、
慰労会(新年会)でもやろうかと思います(*´ω`*)

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