富山県で僅かながら元気なのが”観光業界”♪

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【平成28年富山県観光客入込数(推計)について 】

入込総数(延べ数)は35,270 千人で、北陸新幹線開業(H27.3.14)効果を維持し、 前年と比較して3.4%増加した。 観光庁の共通基準による入込総数(実数推計)は15,614千人で、前年と比較して0.2% 減少した。
また、外国人宿泊者数は 229 千人で、観光プロモーションの効果に加え、新幹線開 業効果やビザ発給要件の緩和等により、前年と比較して14.5%増加した。
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街なかの国内観光客も(僅かに)増えていますし、外国の方は確実に増えています(*^^*)
鈴木亭には英語が堪能なバイトさんが3名いて、助けられています♪

と少し話がそれそうなので、戻しますが^^
富山で一番有名なSAは【有磯海SA】。
鱒の寿司やブラックラーメンのお土産が人気のこのSAですが、 うちの杢目羊羹も期間限定で置いて頂くことになりました(*^^*)

有磯海無題

https://sapa.c-nexco.co.jp/sapa?sapainfoid=67

ミニサイズの杢目羊羹はお土産はもちろん、 車内でのおやつにも良いかと思います(*^^*) ミニサイズ 杢目羊羹

丸型の立山五色ヶ原羊羹も♪

06MA-034_3

まずはGW期間 2018年4月27日~5月6日の予定です。
ぜひ有磯海SAをご利用の際には覗いてみてくださいね♪

新年、あけましておめでとうございます!
おかげさまで昨年末は多くのお客様にご来店、ホームページよりご注文を頂きました\(^o^)/

何と言っても天気に助けられました^^;
12/30,12/31,1/2と、天気予報に反してほとんど荒れなかったんです。

雨雪が無ければお客様も傘を持たずに街を歩けますしね。
傘を持つとどうしても御菓子を持つ手もぶれますし、
作り手としてお客様も御菓子もほんと心配になるんです。。

IMG_2009
鈴木亭の前の道は6車線+市電が通っています。)

あと、助けられたと言えば、10名のバイトさんにも本当に助けられました><

「9連勤になっても良いので、明日休みいらないです!」

「明日、朝30分早く来ましょうか?!」

と私が困ってると自主的に声を掛けてくれました。
嫌な顔ひとつせず、嬉しい限りですよね。
来年もバイト勧誘の電話しますよー(*´▽`*)

とそんなこんなで無事2018年を迎えられて、1/3も過ぎれば通常運転です。
1/5からはお待ちかねの道明寺も始まります♪

今年もどうかよろしくお願いします。

あと今年も残すところ5日間。
この5日間が、うちの勝負なのです!^^

うちは急速冷凍庫を持たないため、生菓子のストックが出来ません。
5日間、作りっぱなしで勝負するしかないのです。

年末になると、店頭で、御菓子の完成を待ってくださるお客様もいらっしゃいます。

出来たてホヤホヤの牛皮ものの御菓子が、ふっくらな状態で出てきます。
ぜひお楽しみに!!

追伸:バイト募集ですが、完了させて頂きました。
10名の方に応募頂き、無事年末に挑めそうです。
(バイトさんたち、能力の高い人ばかりでほんと助かっています。)

年始を彩る”福梅”ですが、今年は『贈答用』より『身内用』の注文を多く頂いています。
時代の流れでしょうか。
うちも年末年始を無事乗り越えられたら、皆に”福梅”を配って、
慰労会(新年会)でもやろうかと思います(*´ω`*)

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三越伊勢丹さんのギフトカタログ
に掲載されました!
三越伊勢丹 セレクトギフトカタログHP より参照)

三越伊勢丹カタログ

ミニサイズ羊羹の詰合せなのですが、綺麗に撮って頂きました(*^_^*)
ミニの杢目羊羹の年輪は、写すのも印刷するのも難しいのです。

どの羊羹も美味しそうに映っています。
さすが東京のプロの技ですね\(^o^)

三越伊勢丹カタログ1

このカタログ、3,348円のカタログなのですが、
やまやさんの明太子や浅草今半さんの佃煮、山本海苔店さんの梅の花など、強豪が目白押し^^;

婚礼で貰うカタログよりも内容が非常に充実していますね。
贈るより自分が欲しいくらいです(笑)

うちは選んで頂くのを製造して待つばかりですが、
味と技には自信があります。
ぜひ富山で150年続く羊羹をお楽しみください!

 

 

嘉永元年(1848年)創業の牛島屋さん
本日8/25より4週間にわたり
”新社長就任記念展”「はんなり京都の美技と美味」
が開催されます。

20170825

その大事な記念展の御茶菓子に、弊社の”白杢目”をお引き立て頂きました!
(今年5月の植樹祭で天皇皇后両陛下に召し上がって頂いた一品です。)

白杢目 夏菓子

新社長の真横のポジションに掲載頂き、
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お客様皆さまと弊社の末永いお付き合いを年輪に重ね、特別にお願いしました
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とのこと。
弊社でも使わせて頂きたい程の素晴らしい文言です(*^_^*)
富山随一の老舗のお客様に食べて頂く御菓子です。
4週間にわたり、気持ちを込めて作らせて頂きます!!

追伸:
新社長に就任した武内孝憲さんは商店街のリーダーであり富山随一の文化人。
同世代、同業だけでなく、多種多様の富山で活躍する人たちと繋がり、富山が良くなるよう活躍しておられます。
今後益々のご活躍をお祈り申しあげます!\(^o^)/