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杉の路（すぎのみち）
栗餡を木目模様の綺麗な羊羹で包みました。
全国で唯一、鈴木亭にしか無い和菓子です。
販売期間 10月〜5月 |
栗茶巾
女性に人気ナンバーワン。
栗餡を使った栗茶巾です。
販売期間 10月〜5月 |
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水仙
卵白を使用したより一層柔らかい求肥で、
黒砂糖餡を包んでいます。
男性に人気のある御菓子です。濃い御茶でお楽しみください。
販売期間 10月〜1月 |
山茶花
卵白の入った柔らかい求肥で、
さっぱりとした梅餡が包まれています。
販売期間 11月〜新年まで |
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小倉山
こしあん、粒餡、が両方楽しめる一品。
中に求肥が入って、色々な食感が楽しめます。
販売期間 10月〜5月 |
黄身しぐれ
卵の黄身を使用した、ふっくらまろやかな黄身餡子。
中にはこし餡と、抹茶餡が入っています。
綺麗に割れ目を作るのが職人のこだわりです。
販売期間 10月〜5月 |
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けし
中はこし餡。
求肥で包まれており、その上に香ばしい煎ったけしの実が。
男性、女性ともに人気のある、ロングセラー商品です。
販売期間 10月〜5月 |
青そぼろ
中はこし餡。
求肥で包まれ、その上に抹茶餡で作ったそぼろを。
ファンが多い、昔から続く一品です。
販売期間 10月〜5月 |
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紅葉（上生菓子）
中は「こし餡」、周りを「ねりきり餡」で包んでいます。
葉の緑の部分は「抹茶餡」となっています。
※紅葉は、店頭での常時販売はございません。
ご注文頂き、希望の日時に合わせてご用意させて頂きます。 |
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白杢目（しろもくめ）
鈴木亭の杢目羊羹を使用した、人気No.1の夏菓子です。
下の段に、小豆の粒餡。そして真ん中の段に、白隠元の粒餡。
粒餡好きな方に食べて頂きたい一品です。
1個 200円（税込） |
朝顔（あさがお）
小豆のこし餡に、ねりきり餡を使用したそぼろ、
そして食感が楽しめる寒天を使用した『錦玉』。
1個 200円（税込） |
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夏菊（なつぎく）
下の段に、黒砂糖のこし餡。そして真ん中の段に、栗。
黒砂糖好きな方、栗が好きな方に食べて頂きたい一品です。
冷蔵庫で冷やして、目で見て、食感と味をお楽しみください。
1個 200円（税込） |
梅酒（うめしゅ）
鈴木亭では『5年物の梅酒』を使って、製造しています。
もちろん鈴木亭特性の梅酒です。
一番良い時期の梅を、毎年瓶に詰めて、漬けています。
1個 200円（税込） |
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