[2012/05/03] 季節限定商品「水羊羹(水ようかん)」 の販売を開始しました。 [2012/04/27] 季節限定商品「丸型杢目羊羹 カーネーション」の販売を開始しました。母の日にぜひ、ご利用ください。 [2012/03/22] 3月11日〜4月20日頃迄 高島屋さん9店舗にて、「丸型杢目羊羹 桜」が販売されます。 [2012/03/07] 3月27日〜 大阪高島屋にて、期間限定で「丸型杢目羊羹 桜」が販売されます。 [2012/03/07] 3月14日〜 JR名古屋タカシマヤさんにて、期間限定で「丸型杢目羊羹 桜」が販売されます。 [2012/03/07] 3月7日〜 新宿高島屋さんの 『銘菓百選』 で「丸型杢目羊羹 桜」が販売されます。 [2012/01/20] 2月1日〜29日 三越伊勢丹さん15店舗にて、2月限定で「立山五色ヶ原羊羹 5個入り」が販売されます。 [2012/01/16] バレンタインデーに、和風チョコレート「チョコっとようかん」の予約受付を開始しました。 [2012/01/05] 季節限定商品「桜餅(道明寺)」の販売を開始しました。※4月初旬まで
慶応二年、初代岩城茂助は白隠元の白と小豆の赤で越中立山の 立山杉の美しい年輪の杢目(もくめ)をようかんに表現しました。 どこを切ってもこの上なく美しい様々な木目模様が現れます。 製法特許を取得した全国で唯一の羊羹です。
栗羊羹
小倉羊羹 粒餡
立山五色ヶ原羊羹
どら焼き
小豆の紅と白隠元の白で表現されたどこを切っても綺麗な杢目模様のようかんです。一般のようかんより柔らかく甘さ控えめであっさりとしています。
杢目羊羹 (木目羊羹)
昔ながらの製法で、できたての風味をお届けします。枠流し羊羹には、杢目羊羹の他に、期間限定の栗羊羹・挽茶羊羹があります。賞味期限常温7日間。
枠流し羊羹
丸型の珍しいようかんの中に 杢目模様を表現しています。 桜・立山・鶴等を描いたようかんもあります。
丸型杢目羊羹
白隠元餡の中に柔らかい栗をたくさん入れたようかんです。 「ミニサイズ羊羹 生栗」「枠流し羊羹 栗」には、富山の名水「延命水」を使用しています。
種類豊富なミニサイズ羊羹(杢目・生栗・小倉・紅・胡麻・挽茶・黒砂糖)は、どこでも気軽にお召し上がりいただける一口サイズのようかんです。
ミニサイズ羊羹
少人数でも食べやすい大きさに仕上げました種類が豊富なので、贈答品用としても大変人気があります。(杢目・生栗・小倉・紅・胡麻・挽茶・黒砂糖)
小型羊羹