羊羹
杢目羊羹(ほか各種羊羹)
羊羹で杢目の年齢を表現。初代岩城茂助が慶応二年より、白隠元の白と小豆の赤で「もくめ羊羹」を作り出す。どこを切っても綺麗で色んな木目模様が現れます。全国各地で色々な羊羹がありますが『美 味 技』三拍子揃った杢目羊羹は、皆様に喜んでご愛顧いただいております。
1本780円〜(箱詰め、ミニサイズもあります) / 賞味期限120日 (常温)
立山五色ヶ原羊羹
立山連峰の五色ヶ原高原のお花畑をイメージし、五色の羊羹をゴムに充填。楊枝で「ぷっちん」。昔懐かしく、お子様にも大変ご好評をいただいております。
5個入り450円、10個入り850円ほか、杢目羊羹との詰合せも / 賞味期限20日 (常温)
水羊羹
延命地蔵尊の延命水で仕込んだ手作り水羊羹。小豆・栗・杢目・大納言・梅酒・梅羊羹・珈琲羹・グレープフルーツなど、お楽しみ頂ける品揃えになっております。夏のご進物、お中元に鈴木亭の杢目羊羹、季節詰め合わせをぜひご利用ください。
※5月中旬〜8月末までの季節限定商品です。
10個入り2500円、11個+杢目羊羹1本入り3800円ほか / 賞味期限4ヶ月 (常温)
どら焼き
どら焼き
北海道十勝産の小豆を、優しく煮込み甘さ控えめの餡に。生地は高級国産小麦粉と新鮮卵、砂糖と富山の名水を用いふっくらと仕上げました。材料等の事情により製造していない日もございます。ご了承下さいませ。 夏季期間(6月上旬〜9月下旬)はクール便にて発送させて頂きます。
1個250円(1日限定50個) / 賞味期限3〜4日 (常温)
最中
あけの月
香ばしい最中種に、北海道十勝産小豆粒あんを、ひとつひとつ手詰めしました。富山の延命水を用い、餡は甘さ控えめに炊き上げております。
1個130円、12個入り1700円、16個入り2300円ほか。夏季期間(6月上旬〜9月下旬)はクール便にて発送させて頂きます。 / 賞味期限3〜5日 (常温)
福梅
前田藩の梅鉢の紅白の形に小豆粒あんを詰めた最中です。北陸地方では、年末年始には欠かすことのできない正月の縁起銘菓と親しまれています。
※12月末〜2月初旬の季節限定商品となっております。
1個150円、12個入り2000円、15個入り2500円 / 賞味期限6日 (常温)
さくら餅
道明寺
鈴木亭独自の製法による3日がかりの道明寺。「鈴木亭のを頂いたらよその道明寺食べられんちゃ」というくらい好評を頂いています。
※1月中旬〜3月中旬の季節限定販売となっております。
1個150円(本店のみでのお取り扱いとなっております) / 賞味期限3日 (常温)
饅頭
薯蕷饅頭(じょうよまんじゅう)
厳選素材のおまんじゅう。鈴木亭では昔ながらに生の芋を赤金で手おろししております。生栗餡、小豆餡を二層に包み加賀の薯蕷芋を生地に包み上げた「もっちりふっくら」お饅頭に仕上げました。 祝儀には紅白、不祝儀には抹茶(もしくは黄色)と白にて御用意させて頂きます。 材料等の事情により製造していない日もございます。ご了承下さいませ。夏季期間(6月上旬〜9月下旬)はクール便にて発送させて頂きます。
2個1000円から / 賞味期限3〜4日 (常温)
ワッフル
ワッフル
高級国産小麦粉と新鮮卵、砂糖に富山の延命地蔵の名水を使うことでキメの細かいふっくら生地に、北海道産濃厚牛乳に小麦粉、卵、砂糖を加えた、40年前から三代続いてのハイカラわっふる。
1個120円(本店のみでのお取り扱いとなっております) / 賞味期限2日〜3日 夏場を除き販売
和生菓子
季節の和生菓子
四季を通して、ひとつひとつ手作りにて御調製しております。
1個190円、240円の2種類(本店のみでのお取り扱いとなっております) / 賞味期限3日