一緒に和菓子を作りませんか?!^^

富山は雪が降る毎日。
全国ニュースでも北陸の大雪が報道されているみたいなのですが、
10年20年前はこれくらい降ってましたよ(*´▽`*)

ここ数年降雪量が少なかったので、完全に緩んでた感があります(笑)
雪にも負けず雪かきにも負けず、冬を乗り切りますよ(^o^)


(道明寺、製造開始しました!)

さて、話は変わりまして、本題に。

鈴木亭では、製造を手助けしてくれる方を募集しています!
パートさんも正社員も、どちらも募集中です。
(※正社員希望の方はハローワークさんを通して頂ければと思います。)

鈴木亭は富山で151年続く和菓子屋で、昔ながらに手作りで製造しています。
機械の前に立ちっぱなしという仕事はありません!
【手に職をつける】と言えば古いかもしれませんが、良いですよ♪

あと、

お客様と話したり、取引先と交渉、という人と接する仕事がありません。
苦手な方、安心してください(^o^)
コツコツ御菓子を作りたい。細かい作業が好き。
という方にもお薦めです!

ご自身以外にも、ご子息や友人知人の紹介も歓迎です!
ぜひ和菓子屋さんで働いてみませんか?!^^

パートの募集要項は以下の通りです。
———————————————————————
【パート募集要項】
■仕事内容 菓子製造補助
■募集人数 1-2名
■年齢 問わず (子育て中のママさんも歓迎です。)
■性別 問わず (女性歓迎です。)
■時給 900円~
■勤務時間・曜日
 1日6時間~ 要相談
 8:30~16:00
 9:00~17:00 等
 残業ほぼありません。曜日も要相談で。
———————————————————————

興味ある方は
↓こちらから電話、もしくはメールにてご応募よろしくお願いします。

20171012
担当:鈴木 真まで
(※正社員希望の方はハローワークさんを通して頂ければと思います。)

ご応募、よろしくお願いします!

■謹賀新年■ 2018年もよろしくお願いします!

新年、あけましておめでとうございます!
おかげさまで昨年末は多くのお客様にご来店、ホームページよりご注文を頂きました\(^o^)/

何と言っても天気に助けられました^^;
12/30,12/31,1/2と、天気予報に反してほとんど荒れなかったんです。

雨雪が無ければお客様も傘を持たずに街を歩けますしね。
傘を持つとどうしても御菓子を持つ手もぶれますし、
作り手としてお客様も御菓子もほんと心配になるんです。。

IMG_2009
鈴木亭の前の道は6車線+市電が通っています。)

あと、助けられたと言えば、10名のバイトさんにも本当に助けられました><

「9連勤になっても良いので、明日休みいらないです!」

「明日、朝30分早く来ましょうか?!」

と私が困ってると自主的に声を掛けてくれました。
嫌な顔ひとつせず、嬉しい限りですよね。
来年もバイト勧誘の電話しますよー(*´▽`*)

とそんなこんなで無事2018年を迎えられて、1/3も過ぎれば通常運転です。
1/5からはお待ちかねの道明寺も始まります♪

今年もどうかよろしくお願いします。

年末年始の御菓子、続々やってきます!

あと今年も残すところ5日間。
この5日間が、うちの勝負なのです!^^

うちは急速冷凍庫を持たないため、生菓子のストックが出来ません。
5日間、作りっぱなしで勝負するしかないのです。

年末になると、店頭で、御菓子の完成を待ってくださるお客様もいらっしゃいます。

出来たてホヤホヤの牛皮ものの御菓子が、ふっくらな状態で出てきます。
ぜひお楽しみに!!

追伸:バイト募集ですが、完了させて頂きました。
10名の方に応募頂き、無事年末に挑めそうです。
(バイトさんたち、能力の高い人ばかりでほんと助かっています。)

年始を彩る”福梅”ですが、今年は『贈答用』より『身内用』の注文を多く頂いています。
時代の流れでしょうか。
うちも年末年始を無事乗り越えられたら、皆に”福梅”を配って、
慰労会(新年会)でもやろうかと思います(*´ω`*)

3

丸井百貨店さんのカタログ『冬の贈り物』に掲載頂きました。

丸井百貨店さんと言えば、

”お洒落なデパート”

というイメージがあります。
というのも、私は池袋の大学に通っていたのですが、そこにあったのが池袋マルイ。 

学ランしか着たことのない田舎高校生が、大学に来て驚いたのが東京のお洒落さ。
友人たちが着る服がお洒落に見えて、それは焦りました(笑)

そう、みんな池袋マルイで洋服を買っていたのです。
(実際はそうでも無かったのですが、当時はそう思い込んでました^^;)

それからというもの、丸井百貨店は

”若者向けのデパート”、”お洒落なデパート”

というイメージが離れないのです^^

話を戻しまして、
そんな丸井さんのカタログ
『冬の贈り物』(2017年)に、
杢目羊羹と立山五色ヶ原羊羹を掲載頂きました!!

 

20171105_01

なんと6ページ目!!

いや~写真を撮る方も上手いですね~。
「この写真、ぜひ譲ってください(もちろん費用はお支払します)」
とお願いしちゃいました^^;

2017丸井カタログ2

そんなこんなで、御歳暮、お正月の御菓子を検討されるお客様が増える時期。

体調に気をつけ、何とか良い年を迎えられるよう、頑張っていきますよー!

 

 

 

素晴らしい小学2年生たちでした♪

先日、近所の小学生のお店訪問を受けました(*^^*)

IMG_1663

小学2年生と聞いていたので、
「こりゃ雑談されるか、興味ないかな~」
と思っていたのですが、実際は真剣そのもの。

「どうやって作るんですか?」
「お店は何時からやってるんですか?何時から仕事をされてるんですか?」
「(丸型羊羹をプレゼントすると)、すごい嬉しいです。家で食べます♪」

と素晴らしい受け答えをする2年生たちでした(*^^*)

コンビニやスーパーでどんな御菓子でも買える時代。
地元の商店街にも御菓子のお店があることを知っておいて貰えたら嬉しいな~^^;

すると後日、こんな嬉しいお手紙を8通も頂きました♪

20171031

いや~嬉しいもんですね~♪
この歳になって手紙の良さがわかってきました(笑)

うちは広告費が必要な取材はほぼほぼお断りしていますが、
学生さんの取材は全てお受けしています^^
ぜひお気軽に来店くださいね♪

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只今”年末短期バイト”を募集中です。
興味ある方は
↓こちらから電話、もしくはメールにてご応募よろしくお願いします^^

20171012
担当:鈴木 真まで

ご応募、よろしくお願いします!
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