鈴木亭日記

年末年始は、元旦のみお休みとさせていただきます。

元旦以外は、通常通り 8:00～17:00まで営業しております。

年始のご挨拶用にぜひ、福梅・上生菓子などご利用ください。

富山県で僅かながら元気なのが”観光業界”♪

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【平成２８年富山県観光客入込数（推計）について 】

入込総数（延べ数）は35,270 千人で、北陸新幹線開業（H27.3.14）効果を維持し、 前年と比較して3.4％増加した。 観光庁の共通基準による入込総数（実数推計）は15,614千人で、前年と比較して0.2％ 減少した。
また、外国人宿泊者数は 229 千人で、観光プロモーションの効果に加え、新幹線開 業効果やビザ発給要件の緩和等により、前年と比較して14.5％増加した。
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街なかの国内観光客も（僅かに）増えていますし、外国の方は確実に増えています(*^^*)
鈴木亭には英語が堪能なバイトさんが3名いて、助けられています♪

と少し話がそれそうなので、戻しますが＾＾
富山で一番有名なSAは【有磯海SA】。
鱒の寿司やブラックラーメンのお土産が人気のこのSAですが、 うちの杢目羊羹も期間限定で置いて頂くことになりました(*^^*)

https://sapa.c-nexco.co.jp/sapa?sapainfoid=67

ミニサイズの杢目羊羹はお土産はもちろん、 車内でのおやつにも良いかと思います(*^^*)

丸型の立山五色ヶ原羊羹も♪

まずはGW期間　2018年4月27日～5月6日の予定です。
ぜひ有磯海SAをご利用の際には覗いてみてくださいね♪

新年、あけましておめでとうございます！
おかげさまで昨年末は多くのお客様にご来店、ホームページよりご注文を頂きました＼(^o^)／

何と言っても天気に助けられました^^;
12/30,12/31,1/2と、天気予報に反してほとんど荒れなかったんです。

雨雪が無ければお客様も傘を持たずに街を歩けますしね。
傘を持つとどうしても御菓子を持つ手もぶれますし、
作り手としてお客様も御菓子もほんと心配になるんです。。

（鈴木亭の前の道は6車線+市電が通っています。）

あと、助けられたと言えば、10名のバイトさんにも本当に助けられました＞＜

「9連勤になっても良いので、明日休みいらないです！」

「明日、朝30分早く来ましょうか？！」

と私が困ってると自主的に声を掛けてくれました。
嫌な顔ひとつせず、嬉しい限りですよね。
来年もバイト勧誘の電話しますよー（*´▽｀*）

とそんなこんなで無事2018年を迎えられて、1/3も過ぎれば通常運転です。
1/5からはお待ちかねの道明寺も始まります♪

今年もどうかよろしくお願いします。

あと今年も残すところ5日間。
この5日間が、うちの勝負なのです！＾＾

うちは急速冷凍庫を持たないため、生菓子のストックが出来ません。
5日間、作りっぱなしで勝負するしかないのです。

年末になると、店頭で、御菓子の完成を待ってくださるお客様もいらっしゃいます。

出来たてホヤホヤの牛皮ものの御菓子が、ふっくらな状態で出てきます。
ぜひお楽しみに！！

追伸：バイト募集ですが、完了させて頂きました。
10名の方に応募頂き、無事年末に挑めそうです。
（バイトさんたち、能力の高い人ばかりでほんと助かっています。）

年始を彩る”福梅”ですが、今年は『贈答用』より『身内用』の注文を多く頂いています。
時代の流れでしょうか。
うちも年末年始を無事乗り越えられたら、皆に”福梅”を配って、
慰労会（新年会）でもやろうかと思います(*´ω｀*)